ABOUT OUR COMPANY
關(guān)于我們 →
貴習(xí)酒業(yè)
習(xí)水縣歷史悠久的白酒生產(chǎn)廠(chǎng)之一
貴州習(xí)水二郎酒業(yè)有限公司（原貴州省習(xí)水縣二郎酒廠(chǎng)）位于醬香白酒特色產(chǎn)區(qū)—貴州省習(xí)水縣，創(chuàng)辦于1982年。貴習(xí)酒秉承傳統(tǒng)釀藝，取諸家名酒之長(zhǎng)，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)管理，精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅糧、小麥，引用赤水河流域之水，采用傳統(tǒng)工藝，精心釀造而成。貴習(xí)酒醬香突出、香氣幽雅細(xì)膩、空杯留香持久，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
公司將以線(xiàn)上、線(xiàn)下結(jié)合模式，著重于消費(fèi)者可先體驗(yàn)后消費(fèi)的后電商模式展示于全國(guó)市場(chǎng)，將以工匠精神堅(jiān)守產(chǎn)品品質(zhì)，讓消費(fèi)者喝上真正的糧食酒、良心酒。
釀造工藝
WINE BREWING PROCESS
01
選糧
制曲優(yōu)選優(yōu)質(zhì)小麥，釀造甄選習(xí)水周邊上品高粱，五斤糧一斤酒。
02
制曲
制曲將小麥加工破碎后入倉(cāng)發(fā)酵溫度達(dá)到到六十五度左右開(kāi)始第一次翻倉(cāng)，發(fā)酵周期四十天出倉(cāng)，儲(chǔ)存周期九十天方可使用。
03
下沙
重陽(yáng)節(jié)開(kāi)始投料，糯高粱經(jīng)過(guò)潤(rùn)糧、蒸糧、加曲、堆積發(fā)酵然后下窖。
04
蒸煮
從投料開(kāi)始到取酒結(jié)束、一共要有九次蒸煮、第一、二次蒸煮不取酒。
05
發(fā)酵
曲塊打磨成粉、將蒸煮后酒糟進(jìn)行攤涼、加曲、堆積發(fā)酵、整個(gè)過(guò)程經(jīng)過(guò)輪次用量、加曲用曲總量為高粱總量的一點(diǎn)二倍左右。
06
取酒
發(fā)酵過(guò)程中、糧食的淀粉轉(zhuǎn)化為糖、糖轉(zhuǎn)化為乙醇、也就是酒精，上蒸蒸煮、利用酒精氧化點(diǎn)低的特點(diǎn)得到酒，要取七次酒。
07
窖藏
取到的酒叫輪次酒，要在酒窖窖藏五年。
PRODUCT CENTER
產(chǎn)品展示 →
團(tuán)隊(duì)力量
一杯貴習(xí)·禮待八方
目前有釀造高級(jí)工程師2人、國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員1人、中級(jí)職稱(chēng)9人、初級(jí)職稱(chēng)15人、技術(shù)員30人、釀造熟練工320人，技術(shù)力量雄厚。
招商加盟
ENGINEERING CASE
貴習(xí)現(xiàn)有體驗(yàn)店招商條件及政策
貴習(xí)3.0智慧深度體驗(yàn)店(含店面裝修、含餐飲)
1、首批打款進(jìn)貨(有隨貨獎(jiǎng)勵(lì))
2、首月每天每桌有品鑒酒補(bǔ)助
3、完成年度目標(biāo)任務(wù)，享受年返
4、總部不定期的免費(fèi)培訓(xùn)店長(zhǎng)及銷(xiāo)售經(jīng)理
5、總部每月將擬定各種促銷(xiāo)政策、促銷(xiāo)活動(dòng)，總部每月底以發(fā)文為準(zhǔn)，費(fèi)用由總部承擔(dān)
6、縣份體驗(yàn)店可銷(xiāo)售貴習(xí)酒全系列產(chǎn)品
貴陽(yáng)貴習(xí)旗艦店
貴陽(yáng)貴習(xí)旗艦店
德江體驗(yàn)店
德江體驗(yàn)店門(mén)頭
德江體驗(yàn)店門(mén)頭
甕安體驗(yàn)店
貴陽(yáng)貴習(xí)旗艦店
貴陽(yáng)貴習(xí)旗艦店
德江體驗(yàn)店
德江體驗(yàn)店門(mén)頭
德江體驗(yàn)店門(mén)頭
甕安體驗(yàn)店
新聞資訊
了解公司新聞資訊行業(yè)資訊
聯(lián)系地址：貴州省貴陽(yáng)市觀(guān)山湖區(qū)金陽(yáng)北路麒龍貴州塔21樓
微信掃一掃關(guān)注我們
注：社媒默認(rèn)是鼠標(biāo)懸停顯示二維碼，如需跳轉(zhuǎn)須在圖標(biāo)上添加跳轉(zhuǎn)鏈接。
全國(guó)免費(fèi)咨詢(xún)熱線(xiàn)